Zencefil Çayı 1. ve 2. Gün

1. Gün: Çayımı bir güzel yaptım. Zencefil tazeyken o kadar güzel kokuyor ki tadı kesin çok güzeldir diye düşündüm. Ama her ihtimale karşı da burnumu tıkadım. Diktim çayı tepeme. İyi güzel, hafif yakan bir sıvı iniyor genizden. Burnumu açıp yutkunduğum an, Allahım sana geliyorum diyerek öğürmeye başladım. Böyle berbat bir tat olamaz. Yaklaşık 30 sn kadar öğürdükten sonra aklıma ekmek yemek geldi. O çayın bütün tadını aldı ağzımdan.

Bu arada eklemek isterim ki tadı kötü olan zencefil değil sarımsak. Sarımsak normalde çok severim ama bu tahammül edilebilmesi güç bir tat. Bu konuda benim de hatam var aslında. 1. gün acemiliği olarak kaynar suya attım sarımsağı. Çayı geç saatte içtiğim için ikinci bardağımı içemedim.

2. Gün:Bu sefer çayı yaparken sarımsak konusunda daha temkinliydim. ocağın üstünden aldıktan bayağı sonra içine attık sarımsakları. Çayı içmeden önce her ihtimale karşı yanıma ekmek dilimi aldım. Çayı içtim. Burnumu açmamla birlikte yine öğürdüm. Hemen ekmeği attım ağzıma. Sonra da koca bir bardak soğuk su.

Gece yatmaya yakın bir daha içeceğim bu çaydan. Çünkü günde iki fincan içiliyor.

Bu seferki çay içme şeklim ise şöyle olacak.

1-Burnunu kapat.

2- Çayı bir dikişte iç.

3- Burnunu açmadan bir bardak soğuk suyu iç.

4-Yine burnunu açmadan ağzına ekmek lokması at.

5-Çiğnerken artık burnunu açabilirsin!!!

Edit: Akşam çayımı tam da tarif ettiğim gibi içtim. Neredeyse hiç tat almadım sayılır. Yalnız nefesiz kalmamak için suyun yarısında kendime minik bir mola vermeye karar verdim :)

Hoşça kal.